Tóm tắt: Hướng dẫn quy trình trồng một số loại nấm ăn đơn giản, dễ thực hiện ngay tại gia đình, cũng như việc thu hoạch, bảo quản, chế biến nấm - nguồn thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe - góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho các hộ gia đình, đặc biệt là ở khu vực nông thôn.
THƯ VIỆN TỔNG HỢP TỈNH QUẢNG NGÃI