Thông tin xb: Hà Nội: Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, 2022
Mô tả vật lý: 200 tr., 21 cm.
Tóm tắt: gồm các kiến thức cơ bản về các loại prebiotic, vai trò, chức năng, công nghệ sản xuất, hiệu quả ứng dụng, y dược, chăn nuôi,... và các ứng dụng prebiotic vào ngành công nghiệp 4.0 tại Việt Nam