Quay lại

Văn hoá ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

...
Phân loại BBK: 394.1209597173
Tác giả: Lê Thành Nam
Thông tin xb: Hà Nội: Nhà xuất bản Văn học, 2019
Mô tả vật lý: 303 tr., 21 cm.
Tóm tắt: Khái quát chung về người Dao Khâu (thuộc huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu). Giới thiệu nguồn nguyên liệu, cách thức khai thác, chế biến các món ăn và tập quán ăn uống của người Dao Khâu
Từ khóa: Dân tộc Dao; Văn hoá ẩm thực
Chủ đề: Lai Châu; Sìn Hồ

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN TỔNG HỢP TỈNH QUẢNG NGÃI
Địa chỉ: 103 Hùng Vương, TP. Quảng Ngãi
Điện thoại: 0255.3713652