Tóm tắt: Giới thiệu phương pháp chế biến 350 món ăn từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Sách được chia làm nhiều mục, phân loại các món ăn theo nguyên liệu chế biến giúp người nội trở dể dàng sử dụng như: các món ăn chế biến từ cá, các món ăn chế biến từ thịt lợn...